Campylobacter jejuni, dünya çapında ve özellikle gelişmekte olan ülkelerde görülen gastroenteritin en önemli bakteriyel etkenlerinden biri olarak kabul edilir. Kontamine su ve yiyecek tüketimi, iyi pişmemiş kümes hayvanları ve süt ürünleri, insanlardaki en önemli bulaş yollarındandır. Ağrının eşlik ettiği diyare, abdominal ağrı ve ateş ana semptomlarıdır. Campylobacter jejuni nedeniyle birkaç komplikasyon gelişebilir, bunlardan birisi Guillan-Barré sendromudur. Tanıda kilit nokta mikrobiyolojik olarak organizma varlığının tespit edilmesidir.