Salmonella gıda zehirlenmesi, Salmonella typhimurium, Salmonella choleraesuis, Salmonella enteritidis veya Salmonella ailesine ait diğer bakterilerle kontamine olan gıdaların tüketilmesi sonrası görülür. Gıda kaynaklı salgınların en yaygın nedenidir ve non tifoid salmonella enfeksiyonlarının çoğunluğu bu şekilde gözlenir.